Lagi mencari ide resep sego gegok khas trenggalek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego gegok khas trenggalek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego gegok khas trenggalek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego gegok khas trenggalek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
SEGO GEGOK - KULINER KHAS TRENGGALEK jika teman teman jalan jalan ke kota trenggalek jangan lupa coba salah satu kuliner ini sego gegok atau nasi gegok. Sego Gegog Khas Trenggalek � Bisa dinikmati di MALANG sekarang � Delivery via Grabfood atau Gofood. Salah satunya sego gegog dari Kecamatan Bendungan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sego gegok khas trenggalek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sego gegok khas Trenggalek menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sego gegok khas Trenggalek:
- Siapkan 1/2 cup beras
- Ambil Air
- Sediakan Bahan isian/lauk:
- Siapkan 250 gr daging tuna panggang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bungkus:
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
Kabupaten yan dipimpin oleh Bupati M Nur Arifin ini juga. Istilah "Sego Gegok" mungkin masih terdengar aneh dan asing. Sekitar tiga tahun terakhir ini ramai dibicarakan makanan khas Trenggalek yaitu "Sego Gegok". Makanan khas Trenggalek ini mungkin sampai sekarang masih belum bisa ditemukan di daerah manapun kecuali jika hanya berkunjung ke.
Langkah-langkah menyiapkan Sego gegok khas Trenggalek:
- Cuci beras seperti biasa, kemudian masak menggunakan panci, beri air seperti menanak nasi pada umumnya (1 ruas jari dari permukaan beras). Setelah air mulai sat, matikan api. Diamkan beras yg sudah setegah matang supaya lebih dingin.
- Sambil menunggu beras aron dingin, siapkan bahan isian/lauknya. Suwir2 daging tuna dan haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air. Masukkan tuna suwir, bumbui dengan garam dan gula. Masak hingga daging tuna kering.
- Siapkan daun pisang, isi dengan nasi aron dan lauk di sampingnya. Semat menggunakan tusuk gigi. Kukus selama 20 menit.
- Lebih enak dimakan saat masih hangat dan insyaa Allah nasi gegok ini bisa tahan lama alias tidak gampang basi. Enjooyy😋
COM - Nasi Gegok merupakan makanan khas dari Trenggalek, Jawa Timur. Nasi Gegok terdiri dari nasi dicampur parutan kelapa yang dikukus bersama sambal teri menggunakan daun pisang. Selain dikenal dengan nama Nasi Gegok, makanan ini juga dikenal dengan sebutan Sego. Trenggalek - Muslimat NU dan Pemkab Trenggalek berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia) dalam penyajian kuliner lokal nasi gegok terbanyak. Senior Manajer MURI, Ariyani Siregar mengatakan dari hasil verifikasi yang dilakukan timnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sego gegok khas trenggalek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!