Anda sedang mencari ide resep se'i sapi mantab bukan mantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal se'i sapi mantab bukan mantan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari se'i sapi mantab bukan mantan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan se'i sapi mantab bukan mantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ada sisa daging di kulkas, lgsg aja masak sei. Aselinya Se'i sapi (sapi asap) dari Kupang. Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat se'i sapi mantab bukan mantan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Se'i Sapi Mantab bukan Mantan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Se'i Sapi Mantab bukan Mantan:
- Siapkan 1 kg daging sapi has dalam
- Siapkan sejumput Garam
- Gunakan sejumput Merica bubuk
- Gunakan (bumbu tersebut utk proses marinasi dagingnya, kurleb 20menit)
- Siapkan Bahan sambal dabu-dabu
- Siapkan 2 buah Tomat
- Sediakan 7 buah Cabai rawit
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Siapkan Air perasan jeruk nipis
- Siapkan sejumput Gula
- Sediakan sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Minyak panas
Cita rasa se'i sapi di sini cukup otentik karena menyertakan sambal lu'at. Menu sambal ini sendiri merupakan sambal khas Nusa Tenggara Timur. Saya memesan Se'i Sapi Sambal Lu'at di Se'i Sapi Lamalera Bandung dan ternyata daging asap empuk, kuahnya gurih, bikin nagih! Nah, kebetulan lagi di Bandung dan bingung mau makan di mana nih, akhirnya nyobain Se'i Sapi Lamalera yang ternyata memang terkenal banget di Bandung.
Langkah-langkah membuat Se'i Sapi Mantab bukan Mantan:
- Daging dibumbui garam dan merica, lalu dimarinasi selama 20 menit, dimasukkan ke kulkas lebih baik.
- Panggang/goreng daging tersebut menggunakan mentega sedikit, sampai matang dan berubah warna, kurleb 25menit. Namun kali dirasa kurang matang boleh jd 30menit. Hasilnya daging tersebut juicy.
- Utk sambalnya, iris tipis2 bawang merah,cabai dan tomat, lalu masukkan perasan jeruk nipis, tambahkan garam dan gula, lalu siram menggunakan minyak panas.
- Iris tipis2 dagingnya, lalu campurkan dengan sambel dabu2nya. Selamat menikmati
Nikmati kelezatan hidangan Sei dengan cita rasa khas Kupang, Nusa Tenggara Timur. Kaka/Nona sekarang sudah bisa belanja Se'i Sapi Lamalera siap masak langsung di website resmi kami. Film ini bercerita tentang seorang anak laki-laki yang dihadapkan dengan pilihan yang sulit berdiri di antara mantan pacarnya yang secara tak terduga hamil. Ternyata bukan gw saja yang terangsang tyas pun mengalami hal yang sama. Dari depan tangannya mengelus elus punya gw yang mulai tegang kembali. " tyas saya mau lagi lho," pinta gw, dan dia jawab " Iya deh Ton kamu kan belum klimas tadi, ayo deh biar kita bisa puas lagi" jawabnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan se'i sapi mantab bukan mantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
