Anda sedang mencari ide resep sambal kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal kentang memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal kentang:
- Siapkan 9 helai cabai merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 helai serai
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 1 kg kentang
Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Cara menyiapkan Sambal kentang:
- Kupas kentang lalu cuci bersih dipotong-potong kecil
- Panaskan wajan isi minyak lalu goreng kentang sampai mateng lalu angkat
- Cabe yang sudah digiling dengan bumbu-bumbu bawang putih, merah lalu masukkan sampai mateng masukkan daun salam,serai yang sudah ditokok-tokok masukkan.
- Campurkan kentang sudah digoreng diaduk-aduk sampai rata..
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
