Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 4 kentang ukuran sedang. Kukus/rebus
- Gunakan 2 santan instan 65 ml
- Ambil 300 ml air
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 150 gr margarin. Cairkan
- Ambil Secukupnya margarin buat olesan cetakan
- Siapkan Kismis buat topping
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Cara membuat Kue Lumpur Kentang:
- Haluskan kentang yg sudah direbus.
- Mixer gula, telur dan vanili sampai campur dengan kekuatan sedang.
- Masukkan santan dan air. Mixer lagi sampai campur.
- Masukkan tepung dan garam. Mixer lagi.
- Masukkan mentega cair lalu mixer sampai campur.
- Saring adonan.
- Panaskan cetakan (saya pakai cetakan isi 7). Lalu olesi dengan mentega. Bila sudah panas isi kurang lebih hampir penuh adonan.
- Tunggu setengah matang, tambahkan kismis diatasnya. Bila sudah matang angkat. (Untuk yg cetakan ke 2, saya ga pakai margarin lagi)
- Lakukan berulang kali sampai adonan habis.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!