Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah perdana ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah perdana ku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah perdana ku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah perdana ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah perdana ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Perdana Ku memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Basah Perdana Ku:
- Sediakan 10 Lembar Kulit Lumpia
- Siapkan 3 Butir Telur
- Gunakan 6 Bh Bakso (Potong Sesuai Selera)
- Ambil 6 Bh Sosis (Potong Sesuai Selera)
- Gunakan Tauge Secukupnya (Dicuci Bersih) Aku Pakai Tauge nya beli seribu dipasar, hehe
- Ambil 1 1/2 Bengkuang (Dikupas, Dipotong Kecil ukuran korek Api, Dicuci Bersih)
- Siapkan 2 Gandu Gula Merah
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Masako
- Gunakan Secukupnya Sasa (Boleh Pake Boleh Tidak)
- Ambil Secukupnya Daun Bawang (Iris Halus)
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus : 7 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Bh Kemiri
- Sediakan 10 Bh Cabe Rawit (Boleh dikurangi kalau tidak suka pedas, dan Boleh ditambah kalau kurang pedas)
- Sediakan 7 Bh Cabe Kriting
Cara menyiapkan Lumpia Basah Perdana Ku:
- Tuang Air dan Gula Merah kedalam panci, masukkan Bengkuang yg sudah dipotong tadi, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk. Angkat dan tiriskan. Air rebusan nya jangan dibuang ya moms karna akan digunakan untuk membuat Vla.
- Haluskan Bumbu, Tumis Hingga Harum. Masukan telur lalu orek". Masukan Bakso dan Sosis yg sudah dipotong. Aduk hingga rata. Kemudian Masukan bengkoang, tauge dan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Tambahkan Gula Pasir, Masako, Sasa, koreksi Rasa. Masak hingga matang.
- Masak kembali sisa air gula merah tambahkan dengan Maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula merah yang sudah kental tadi. Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Lakukan sampai Kulit Lumpia dan Isian nya habis. Kalo saya ga dilipat cuma di taruh dipiring saja biar simple Moms.
- Lumpia Basah Siap Dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah Perdana Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!