Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker:
- Gunakan 1/2 kg Ceker Ayam, bersihkan lalu rebus pisah sampe empuk
- Gunakan 1 bungkus Kwetiaw Basah, rendam air panas lalu tiriskan
- Ambil 1 ikat Sawi/Pokcoy, potong2
- Gunakan 2 butir Telur Ayam, kocok pisah
- Siapkan 3 buah Bakso Sapi, potong2 sesuai selera
- Ambil Secukupnya Daun Bawang, potong2 kecil
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Cabe Merah Gede/ Keriting–klo sukak pedas
- Ambil 10 buah Cabe Rawit Merah, diutuhin ajah
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Siapkan Secukupnya Merica
Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis.
Cara menyiapkan Seblak Ceker:
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah dan Kencur
- Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukkan Ceker Ayam yg sudah direbus, Tambahkan Bakso, diaduk2
- Tambahkan Air sambil diaduk2 sebentar
- Tambahkan Garam, Gula Pasir, Merica, Penyedap
- Jika sudah mendidih, Masukkan Kocokan Telur perlahan2 sambil diaduk2
- Masukkan Sawi, Kwetiaw, dan Cane Rawit lalu diaduk sebentar dan diamkan
- Sesaat sebelum diangkat masukkan Daun Bawang yg udh dipotong2. Jika suka bisa ditambahkan Saus Tomat ato Saus Sambal ato Cabe Bubuk
Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
