Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Kentang enak ini bisa menjadi pilihan Bunda untuk variasi sambal goreng kentang. Dan Semua orang suka akan sambal kentang. Dengan menambahkan tomat sebagai bahannya, Bunda dapat merasakan sambal segar yang bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 16 buah bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 20 buah cabe besar merah
- Gunakan 7 buah cabe keriting merah (mau diganti cabe rawit juga boleh)
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 3 buah kentang (aku pake kentang yang besar, kupas lalu potong kotak2)
- Sediakan 400 gr daging sapi, potong kotak2 (optional, bisa diganti ati ampela/buncis/sesuai selera)
- Siapkan 1 papan pete (dikupas lalu dibelah 2)
- Sediakan 5 buah daun salam
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Ambil Kaldu sapi (secukupnya)
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera, aku pake 2 sdm)
- Sediakan Minyak secukupnya (untuk menumis)
These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:
- Goreng kentang sampai matang lalu sisihkan.
- Rebus daging sapi dengan menggunakan air & garam sampai menjadi empuk, kemudian potong kotak-kotak, lalu sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis dengan menggunakan minyak sampai matang dan tidak bau langu.
- Masukkan daging sapi, pete, daun salam, daun jeruk lalu tumis kembali sampai rata.
- Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap manis (kalau mau ditambahkan sedikit air boleh) lalu dirasa.
- Kalau sudah pas, masukkan kentang yang sudah digoreng, lalu kembali ditumis sampai bumbunya meresap ke dalam kentang dan agak kering, lalu siap untuk disajikan.
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona. Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial. Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
