Lagi mencari ide resep seblak ceker suki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker suki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker suki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker suki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Karena aku doyan banget seblak, & akupun jualan aneka seblak cuss yuuu cobain resepnya๐๐๐ Resep Seblak Ceker Suki. Ini salah satu menu jajanan yg saya jual heheh #JajananMinggu Seblak jadi jajanan Bandung favorit penggemar pedas. Paduan kerupuk basah, siomay kering, hingga seafood dengan kuah cabai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker suki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker Suki memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Suki:
- Sediakan 10 ceker ayam (udah direbus)
- Sediakan Aneka suki2 (sesuai selera)
- Siapkan 2 genggam kerupuk sagu
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 keping mie telur
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btag daun bawang
- Gunakan 1 sdm bubuk cabai
- Gunakan 1 sdm chilli flakes
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 Liter air
- Sediakan Gula dan garam
- Ambil ๐ถ Bumbu halus :
- Siapkan 6 cabe merah
- Siapkan 20 cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kencur (agak besar)
- Gunakan 6 bawang putih
Kini, seblak tidak hanya populer di Jawa Barat saja, tapi juga di daerah-daerah lainnya. Seblak sendiri memiliki banyak varian, mulai dari dari seblak ceker, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kerupuk, dan lain sebagainya. Karena aku doyan banget seblak, & akupun jualan aneka seblak cuss yuuu cobain resepnya๐๐๐ aenil wafiroh. Menurutku, ciri khas seblak itu ya sikencur itu.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Suki:
- Siapkan suki2, aq ptog2 jadi 4 biar banyak. Haluskan bumbu, iris daun bawang, sisihkan.
- Siapkan minyak di wajan, orak arik telur hingga matang, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk dan air.
- Jika sudah mendidih, masukkan kerupuk, jika kerupuk sudah setengah lembut, masukkan suki2 dan ceker. Lalu masukkan kaldu bubuk, cabe bubuk, chilli flakes, kecap manis, garam dan gula, lalu icipi rasa.
- Terakhir, masukkan mie telur dan daun bawang aduk2 sebentar, masak hingga setengah matang saja, matikan api, sajikan.
Kalau seblak gak pakai kencur bukan seblak namanya ๐ Beberapa bulan lalu, si seblak hits banget. Sampe sekarang pun masih hits, cuman ga sehits. Seblak Mang Aru menyediakan pilihan menu seblak Bandung yang nggak monoton, dan bisa dipilih sesuai selera. Seblak yang satu ini terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih ditambah pilihan level kepedasan yang cocok buat lidah. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Tangerang khususnya di Kp.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker suki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!