Lagi mencari ide resep tumis cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cumi basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis cumi basah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis cumi basah:
- Sediakan 400 gr cumi basah bersihkan
- Ambil 1 ruas jahe geprek lalu iris kasar
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 btg sereh belah ujungnya lalu geprek
- Ambil secukupnya Gula dan royko
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Yang pertama adalah cumi asin kering dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu Cumi segar memiliki bau laut yang tidak amis dan tidak berlendir. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi asin dan masak hingga harum dan cumi matang.
Langkah-langkah membuat Tumis cumi basah:
- Siapkan bahan2
- Tumis semua bahan kecuali cumi, sampai wangi semerbak
- Lalu masukan cumi basa aduk dan masak sebentar.
- Tambah sedikit air dan masak hingga air menyusut
- Jng terlalu lama memasak cumi basah nanti dagingnya jadi alot. Segera angkat dan sajikan
Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
