Sedang mencari inspirasi resep sei sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sei sapi cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan wajib yang harus kamu coba masak, rasanya nikmaatt ditambah pete yang bikin rasa dan aroma masakan ini semakin sedap. Lihat juga resep Se'i Sapi Sambal Matah enak lainnya. Varian menu sei sapi, ayam dan Iga disajikan dengan berbagai macam sambal pilihan khas nusantara, berpadu menghasilkan kesempurnaan citarasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sei sapi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sei sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sei sapi cabe ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sei sapi cabe ijo:
- Siapkan 250 gr sei sapi (iris)
- Sediakan 2 cabe ijo (iris serong)
- Gunakan 2 siung b. putih (iris)
- Ambil 3 siung b. merah (iris)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 3 buah cabe kecil (iris potong)
- Siapkan 1 gelas ai
- Ambil sejumput garam
- Ambil sejumput merica bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan 1 batang daun bawang pre
Sei sapi merupakan masakan khas Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur. Daging sei ini diolah dengan teknik pengasapan, kemudian diberi garam dan juga Biasanya sei sapi ini dihidangkan dengan sambal luat khas NTT. Namun kamu juga bisa berkreasi menyajikannya dengan beragam sambal. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.
Cara membuat Sei sapi cabe ijo:
- Iris sei tipis-tipis
- Iris bumbu-bumbu dan sisihkan.
- Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan bumbu yg sdh diiris dan tumis sampai harum. Masukkan sei dan air. Setelah mendidih, masukkan garam, saus tiram, merica, gula dan daun bawang. Memasak sei tdk perlu lama,sekitar 5 menit setelah mendidih agar sei tdk alot.
Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Cara memasak kikil SAPI cabe ijo pedas : Kikil dipotong sesuai selera, cabe ijo diris serong, bawang merah diiris tipis, bawang putih di geprek lalau cincang biar wanginya terasa, dan jahe dimemarkan untuk mengurangi bau amisnya. Panaskan minyak tumis bawang merah, cabe ijo. Sei sapi Jakarta ini menyediakan sejumlah pilihan. Ada se'i sapi dan ayam yang dilengkapi dengan aneka sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sei sapi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
