Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica. Sambal goreng kentang dikawinkan dengan bumbu rica-rica ternyata enak banget, ya. Saya jadi punya alasan buat menambahkan daun jeruk purut kesukaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica:
- Gunakan 4 buah kentang sedang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 100 gram daging sapi
- Gunakan 1 buah cabai merah besar, iris 1 cm
- Siapkan 1 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 gelas air
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica:
- Kupas kentang dan wortel, lalu potong dadu. Daging juga dipotong dadu.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang dan wortel sampai lunak. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lagi, lalu tumis bumbu halus, salam, dan dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging, lalu tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan kentang, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.
- Setelah air mulai menyusut, bumbui masakan dengan garam dan gula pasir. Aduk rata dan lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera angkat.
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!