Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang jamur tiram kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang jamur tiram kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang jamur tiram kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kentang jamur tiram kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Kentang Jamur Tiram Kriuk enak lainnya. Jika sambal yang biasa-biasa saja terasa bosan bisa coba sesuatu yang lain, dan salah satunya adalah sambal jamur tiram seperti ini yang juga cocok untuk. Jamur tiram ini banyak kali manfaat nya buat tubuh kita yang kadang kita sendiri gak begitu tau manfaatnya begitu besar.bagi yg suka sama video aku kali ini☺.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kentang jamur tiram kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Jamur Tiram Kriuk memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Kentang Jamur Tiram Kriuk:
- Gunakan 1/2 kg jamur tiram, potong ukuran sedang
- Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang, potong kecil memanjang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil 2 sdm gula merah, iris-iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung anak bawang Bombay, bisa diganti dengan bawang biasa
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir cabai merah
Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Untuk Anda yang hobi memasak atau Anda seorang ibu rumah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal kentang kriuk-kriuk membuatkan mulut anda tak berhenti mengunyah!
Cara membuat Sambal Kentang Jamur Tiram Kriuk:
- Campur jamur tiram dengan garam dan lada lalu sisihkan dalam kulkas
- Kentang yang sudah dipotong, rendam dalam air yang sudah dibubuhi garam. Manfaatnya membuat kentang semakin bertambah garing saat digoreng.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga kering kecoklatan tapi jangan sampai gosong.
- Selagi menggoreng kentang, campurkan jamur tiram tadi dengan telur. Tempatkan dalam wadah tepung maizena dan tepung terigu lalu campur rata. Kemudian lumuri jamur tiram dengan tepung. Usahakan tiap potongan jamur tiram tidak saling melekat. Tiap potongan harus tercampur merata dengan tepung, jangan saling berlengketan.
- Usai menggoreng kentang, gorenglah jamur tiram. Usahakan memasukkan jamur tiram satu per satu agar tidak lengket sehingga setiap bagian terasa kriuk.
- Usai menggoreng kentang, saring minyak karena akan ada banyak tepung yang tersisa dalam wajan. Setelah disaring, gunakan minyak yang bening untuk menumis bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai kering agar menjaga kriuknya jamur dan kentang.
- Setelah bumbu kering, kecilkan api kompor lalu tambahkan gula merah ke dalam Sambal. Aduk merata. Kemudian tambahkan kentang dan jamur tiram lalu kembali aduk rata. Sambal siap disajikan.
- Jika tidak habis, simpan sambal dalam stoples agar tetap kriuk dan bisa dinikmati keesokan harinya lagi.
Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas. Jika kamu melaksanakan semua hal di atas dengan baik, jamur merang akan. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang jamur tiram kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
