Sedang mencari ide resep kepiting saus padang (simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang (simple) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo sahabat mama, kali ini mama ui membagikan resepmudah, murah, sederhana. Menu masakan sehari-hari untuk sahabat mama di rumah. bahannya : - kepiting. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang (simple), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting saus padang (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang (simple) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Saus Padang (simple):
- Gunakan 7 ekor Kepiting besar, bersihkan
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Gunakan 135 gr saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil secukupnya air, garam, gula, dan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 150 grm cabai merah
- Ambil 3 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1 jempol jahe
Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Cara menyiapkan Kepiting Saus Padang (simple):
- Rebus kepiting dengan garam secukupnya dan daun salam selama 15 menit, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, sereh, saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, gula pasir, lada bubuk dan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan kepiting, masak hingga matang dan bumbu meresap. Terakhir masukkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sampai rata, angkat dan sajikan
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!