Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel goreng ati ampela kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 250 gr ati ampela
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 buah tomat ukuran agak besar
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan Bumbu rajang dan geprek
- Sediakan 7 siun bawang merah dirajang
- Sediakan 5 siung bawang putih dirajang
- Gunakan 10 buah cabe kecil dirajang (disesuaikan tingkat kepedesannya)
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk dirajang kasar
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis masakan yang satu ini, ya , sambal goreng kentang. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin Resep Sambal Goreng Ati Kentang.
Cara membuat Sambel goreng ati ampela kentang:
- Rebus ati ampela lalu tiriskan dan potong sesuai selera
- Kentang potong dadu lalu digoreng
- Tumis bumbu rajang dan geprek hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum
- Tambahkan air sedikit
- Masukkan ati ampela lalu kentang, aduk rata
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Beri kecap. Lalu koreksi rasa
- Diamkan beberapa saat sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Lalu matikan kompor
- Daaan selamat menikmati
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
