Sedang mencari ide resep seblak ceker lunak pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker lunak pedes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak ceker tulang lunak mang ogi. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker lunak pedes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker lunak pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker lunak pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Lunak Pedes memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Ceker Lunak Pedes:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 dari 1 buah bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya minyak buat menumis
- Gunakan secukupnya air
Tambahkan air jika habis dan ceker ayam belum lunak. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Seblak kuah mengguhah selesa bagi para peminatnya dan pas untuk disajikan dalam kondisi apapun. dan. Angkat, tiriskan lalu rendam kerupuk dengan air panas.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Lunak Pedes:
- Bersihkan ceker buang kukunya lalu cuci bersih rebus hingga mendidih dan hingga lunak tiriskan dan sisihkan
- Iris tipis bawang bombai sisihkan lalu haluskan bawang merah bawang putih cabai rawit dan cabai merah berikut kencur nya hingga halus sisihkan
- Kocok lepas telur lalu sisihkan kemudian panaskan minyak masukkan telur aduk hingga telur buyar dan tidak menggumpal lalu sisihkan di sisi penggorengan tambahkan minyak goreng secukupnya
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bumbu yang sudah di haluskan aduk lalu turunkan telor yang di sisi penggorengan aduk hingga rata masukkan ceker aduk hingga bumbu tercampur rata tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan merica bubuk gula pasir kecap manis daun bawang dan penyedap rasa secukupnya aduk rata biarkan sampai bumbu meresap dan matang angkat
Rebus ceker hingga empuk, angkat, sisihkan. Haluskan bawang, tomat, kencur dan cabai, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka Anda dapat mencobanya membuat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Lunak Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
