Sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker:
- Sediakan 20 Ceker Ayam (Bersihkan, Potong Kukunya, Cuci)
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (Iris Tipis)
- Gunakan 100 Gram Kikil (Bersihkan, Cuci, Potong Sesuai Selera)
- Siapkan 1 Butir Telur (Kocok Lepas)
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Ruas Kencur
- Gunakan 20 Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 Cabe Merah Keriting
Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Rebus Ceker sampai matang dan empuk. Air kaldunya nanti bisa kita gunakan untuk seblaknya.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Setelah itu kita masukkan air kaldu cekernya tadi atau air rebusan ceker ke dalam tumisan bumbu halus tadi.
- Setelah mendidih, masukkan kocokan telur lalu tambahkan kikil serta penyedap, garam, lada bubuk.
- Koreksi rasa, ketika rasa sudah pas. Masukkan ceker & daun bawang. Masak hingga meresap dan kuah sedikit mengental.
- Angkat & sajikan.
Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!