Sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Ceker:
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
- Siapkan 6 potong ceker
- Siapkan 1 potong paha atas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya, gula, garam
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 3 cabe kriting (biar ga begitu pedes 😅)
- Gunakan 4 cabe rawit
- Ambil 1 cm kencur alias cikur
Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis.
Cara membuat Seblak Ceker:
- 2 lembar daun jeruk, paha atas, dan ceker di rebus sampai embuk
- Sambil menunggu daging dan ceker empuk, rendam kerupuk dalam air dingin agar mengembang dan memudahkan saat memasak
- Haluskan, bawang putih + kencur, cabe rawit, dan cabe kriting
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun yg ada di tengahnya. Lalu iris tipis"
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, setelah wangi bumbu tercium masukkan daging dan ceker
- Aduk rata bumbu dengan daging dan ceker, kemudian masukkan air, setelah air meletup masukkan kerupuk yg sudah di tiriskan, dan daun jeruk iris
- Kemudian masukkan bumbu gula dan garam, test rasa
- Jika ingin berkuah tunggu sampai meresap saja bumbu ke daging dan ceker, jika ingin seblak kering tunggu sampai air menyusut.
- Silahkan di coba teman-teman semuanya 😁
Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
