Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang 🦀🌽 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang 🦀🌽 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang 🦀🌽, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saos padang 🦀🌽 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saos padang 🦀🌽 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saos Padang 🦀🌽 memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Saos Padang 🦀🌽:
- Sediakan 3 ekor kepiting uk besar, bersihkan
- Siapkan 1 buah jagung manis, potong
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, potong
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 Cabe merah keriting
- Ambil 8 Cabe rawit
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang
- Ambil 1 ruas jahe
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang 🦀🌽:
- Siapkan kepiting, bersihkan, belah cangkang, geprek bagian capit supaya bumbu meresap
- Siapkan bahan bumbu halus lalu blender
- Siapkan jagung dan bumbu aromatik
- Tumis bawang bombai dengan minyak hingga layu dan tambahkan bumbu aromatik (serai, daun jeruk, daunsalam) lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Masukkan kepiting
- Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal gula dan garam, tambahkan sedikit air lalu aduk rata hingga kepiting matang merata dengan tanda warna kepiting berubah menjadi orange
- Setelah air menyusut bisa ditambahkan jagung lalu aduk merata hingga jagung matang. (Jagung tidak sempat terfoto mohon maaf 😅) Koreksi rasa lalu angkat
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Aduk aduk lagi dengan bumbu yang lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang 🦀🌽 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!