Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang ikan asin pari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ikan asin pari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung makan Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang ikan asin pari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang ikan asin pari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang ikan asin pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang ikan asin pari memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kentang ikan asin pari:
- Ambil 100 gram ikan asin pari
- Gunakan 4 buah kentang
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 ruas jari gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 50 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Sudah pernah mencoba sambal ikan yang satu ini? Jika belum, sekarang Bunda harus mencobanya! Resep ini dijamin lebih enak dan praktis loh! Ya, mungkin karena penggunaan ikan pari didalam masakannya.
Langkah-langkah membuat Sambal kentang ikan asin pari:
- Siapkan bahan, untuk mengurangi rasa asin ikan pari rendam dalam air panas lalu cuci dengan air biasa, lalu goreng sebentar,kemudian iris kentang sesuai selera lalu goreng sebentar. Sisihkan
- Bumbu halus saya ulek kasar lalu tumis hingga matang, kemudian masukan ikan asin pari dan kentang yang sudah di goreng,aduk rata
- Lalu beri kaldu bubuk, micin dan gula merah,kemudian beri sedikit air, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan siap di sajikan
Namun jangan khawatir karena ikan ini juga memiliki banyak protein yang baik untuk tubuh. Rasa masakan ini tidaklah berbau amis karena menggunakan pari panggang dan memakai jahe. Penasaran dengan rasanya? ikan pari secukupnya. Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah Ikan asin jambal roti merupakan salah satu olahan dari ikan gabus. Harga ikan asin jambal roti lumayan mahal dibandingkan dengan jenis ikan asin lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal kentang ikan asin pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
