Lagi mencari inspirasi resep cumi basah cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah cabe merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah cabe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi basah cabe merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Basah Bumbu Kuning enak lainnya. Hallo bunda ^_^ welcome to my channel account. kali ini saya akan memasak cumi basah saus merah. untuk resepnya boleh dilihat di video ya bun. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi basah cabe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Basah Cabe Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Basah Cabe Merah:
- Sediakan 1/2 kg Cumi
- Gunakan 1 buah Daun bawang
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Gunakan 1 jempol Lengkuas
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil Gula, garam, penyedap, dan saori saus tiram
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Cabe merah keriting secukupnya (sesuai selera)
- Ambil 1 buah Tomat
Ada dua jenis yakni cumi asin dan cumi basah. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Siapkan wajan dan tumis bumbu rajang dan jahe geprek hingga harum. โLantas masukkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Basah Cabe Merah:
- Pertama cuci bersih cumi, lalu potong dan marinasi dgn jeruk nipis, merica dan garam agar bau amisnya hilang.
- Uleg semua bahan halus, dan tumis dgn sedikit minyak.
- Setelah tumisan harum, masukkan daun jeruk, irisan cabe merah, dan lengkuas. Kemudian masukkan cumi, aduk sampai bumbu merata.
- Setelah bumbu dan cumi tercampur rata, masukkan secukupnya air. Lalu beri gula, garam, penyedap, dan saori saus tiram. Lalu cek rasa.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan. Cepat dan mudah kan, yuk di coba ๐
Setelah air mendidih kemudian masukkan cumi basah ke dalamnya. Tunggulah hingga air sedikit menyusut kemudian masukkan garam Cabe rawit sesuai selera. Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah, bawang putih. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Basah Cabe Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!