Sedang mencari ide resep kepiting saos padang glabet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang glabet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang glabet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saos padang glabet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saos padang glabet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang Glabet menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Saos Padang Glabet:
- Ambil 1 kg kepiting
- Siapkan 2 buah jagung (opsional)
- Gunakan 1/2 buah lemon (bisa diganti jeruk nipis)
- Gunakan 3 helai daun bawang (iris ukuran 1 ruas)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 18 cabe merah
- Siapkan 5 cabe domba (bisa ganti rawit)
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 siung serai (digeprek)
- Siapkan 1/2 sdm maggi seasoning (jika ada)
- Sediakan 1 bungkus bumbu balado instan (kalo aku pake merk bamboe)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 4 sdm saos pedas
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Rasa pedas pada saus Padang berasal dari penggunaan cabai yang dihaluskan. Sedangkan untuk rasa manis dan gurihnya berasal dari kecap manis yang. RESEP KEPITING SAOS PADANG Kunjungi Website Kami BundaWebsite.
Cara membuat Kepiting Saos Padang Glabet:
- Cuci bersih kepiting.
- Iris bagian belakang kepiting, jangan sampai terpotong. Gunanya untuk memudahkan bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus jagung setengah matang, tiriskan jagung. Kemudian rebus kepiting setengah matang dengan ditambahkan perasan lemon. Gunanya utk menghilangkan amis.
- Sembari menunggu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan bumbu balado instan.
- Setelah bumbu terlihat berminyak, tambahkan sedikit air bekas rebusan kepiting.
- Masukan daun bawang dan saos pedas.
- Masukan serai, telur yg telah dikocok, maggi seasoning.
- Masukan garam, gula, penyedap rasa sebagai koreksi rasa.
- Masukan jagung dan kepiting, tambahkan lagi air bekas rebusan kepiting. Masak hingga kuah mengental.
- Kepiting saos pada glabed siap disajikan.
Kepiting saus padang buatan sendiri sekarang siap untuk disantap bersama dengan keluarga tercinta. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas atau pecinta Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Atau anda fans berat dari berbagai macam Seafood, tak ada salahnya untuk mencicipi resep kepiting yang sudah terkenal yaitu Kepiting Asam. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang glabet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
