Anda sedang mencari ide resep cumi basah pete saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah pete saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah pete saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah pete saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi basah pete saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Pete Saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Basah Pete Saus Tiram:
- Gunakan 1/2 kg Cumi basah, cuci bersih, iris dan kasih jeniper (jeruk nipis peras)
- Sediakan 1 siung bawang bombay, iris
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, chopped
- Ambil 8 bh cabe ijo besar, iris
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah, iris
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr pete (ini favorit suami, klo sya ga suka aslinya)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos cabe (saya pakai jawara)
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu jamur secukupnya (sya pakai yg jamur merang)
- Gunakan Note : sya ga pernah masak pakai penyedap lain selain kaldu jamur, non msg pokoknya
Cara menyiapkan Cumi Basah Pete Saus Tiram:
- Tumis bawang merah, putih dan bombay, masukan salam, lengkoas dan jahe, masukan pete, lalu cabe, tumis sbntar jgn terlalu matang biar bombay dan cabe ijo tetap kriuk
- Masukan saos tiram, saos cabe jawara, gula dan kaldu jamur (sya ga pake garam lg)
- Masukkan cumi yg sdh dibersihkan, tumis sbentar jgn teralalu lama biar cumi ga alot
- Test rasa, sajikan.. Selamat masak sehat, maks
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi basah pete saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
