Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal goreng telur puyuh dan udang pete enak lainnya. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng kentang, hati ayam,pete! Bahan-bahan Sambal goreng kentang, hati ayam,pete.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang hati pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Pete menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Pete:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 500 gram Kentang
- Ambil 500 gram Wortel
- Sediakan 250 gram hati sapi
- Ambil 5 lonjor pete
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit (jika tidak suka pedas bisa di skip)
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 5 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 bungkus masako
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1/2 sdt saos raja rasa
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Bawang merah goreng
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Lihat juga resep Sambal goreng kentang ati ampela enak lainnya. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Pete:
- Rebus hati ayam. Setelah dingin cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu kecil-kecil jangan terlalu besar.
- Kupas pete dan potong-potong
- Kupas wortel dan kentang kemudian potong dadu.
- Goreng kentang dan wortel secara bergantian.
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus.masukkan daun salam dan laos, tumis hingga harum
- Masukkan pete dan hati sapi. Tumis sebentar hingga agak layu. Masukkan minyak wijen, saos raja rasa, gula, garam, masako. Aduk-aduk kemudian masukkan kentang dan wortel
- Masak sebentar hingga bumbu meresap dan agak kering. Kemudian matikan kompor
- Masukkan ke dalam wadah dan berikan taburan bawang goreng merah.
Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Petai Nikmat - Menu sambal goreng kentang memang sangat nikmat. Hampir semua orang dari berbagai kalangan sangat menyukainya. Biasanya menu satu ini kerap dijumpai pada masakan katering atau warteg sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
