Sedang mencari ide resep sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Goreng tempe & tahu hingga matang d.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang) menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang):
- Sediakan 1/2 Papan Tempe ukuran sedang
- Siapkan 2 Potong Tahu ukuran sedang
- Siapkan 2 buah hati + ampela Ayam (Bisa diganti Hati sapi/telur puyuh)
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (Boleh skip)
- Ambil 2 lembar daun salam(Boleh skip)
- Sediakan 2 buah sereh (Boleh skip)
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Kecap, & Air
- Ambil Minyak (Untuk menumis bumbu)
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 9 lombok (sesuai selesa / bisa pke lombok rawit)
Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang):
- Potong kotak Tahu, Tempe, kentang & potong kecil" hati ayamnya. Setelahnya Goreng kering (Bisa juga setengah masak)
- Bumbu yg telah halus ditumis dengan 2sdm minyak dan masukan daun jeruk & sereh. Setelah harum masukan sedikit air dan masukan garam gula kecap secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Masukan hati ayam yang telah dipotong kecil, diamkan setengah menit lalu masukan Tempe, Tahu, & Kentang kering. Koreksi rasa kembali, setelah pas dilidah matikan api & siap untuk dihidangkan.
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir. Sambal goreng tempe makacil enak dan gurih siap disantap,,pas buat berbuka puasa #sambalgorengtempe Jual Sambal goreng tempe. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
