Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah btw skrg saya tinggak di Pati jadi jarang bgt nemuin seblak ceker huhu sedih. Ada sih tp rasanya beda aja. Seblak pedas memang sangat menggoda tetapi kadangkala ada beberapa orang yang tidak terlalu suka pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak ceker pedas memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak ceker pedas:
- Sediakan 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Sediakan Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Gunakan 2 bh sosis potong serong
- Siapkan 2 bh telur
- Sediakan 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Sediakan 3 bh bakso iris²
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Ambil Secukupnya :
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Dengan bahan yang sangat beragam tentunya seblak ceker buatan anda akan lebih nikmat rasanya. Soal isian bisa ditambahkan ceker ayam, makaroni, pangsit atau mie sesuai selera. Jajanan yang pedas nendang ini enak dimakan hangat dan gampang dibuat. Chef Martin Praja di tayangan Masak.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!