Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati ayam menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati ayam:
- Gunakan 4 buah ati ayam
- Gunakan 400 gram kentang dieng
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 st merica bubuk
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 4 buah cabe merah tanjung
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Simak resep selengkapnya dari HappyFresh di sini. Pedas dan gurih dari sambal goreng kentang memang cocok jadi menu pendamping ketupat lebaran. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang ati ayam:
- Bersihkan ati ayam lalu rebus hingga matang. Tiriskan,lalu potong2.
- Kupas kentang,lalu potong dadu.. cuci.
- Panaskan minyak..goreng kentang hingga kekuningan
- Stelah beres menggoreng kentang,goreng ati pada sedikit minyak..
- Setelah ati terlihat agak gelap (garing),masukan bumbu yg sudah d haluskan.. aduk2 hingga harum, kemudian tambahkan kentang gorengnya..aduk2 terus hingga rata dan bumbu menyerap.
- Lalu matikan lampu..tuangkan di atas mangkuk /piring.
- Sambal goreng kentang ati ayam siap dsajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba
Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
