Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi basah asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Lihat juga resep Kangkung tumis cumi kering asin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi basah asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi basah asin memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi basah asin:
- Gunakan 1 kg cumi basah uk besar
- Sediakan jari kelingking Kayu manis seukuran
- Ambil 1 sdt angkak halus
- Siapkan 1,5 bungkus garam me garam refina
Ada dua jenis yakni cumi asin dan cumi basah. Untuk masakan cumi saus tiram pedas ini menggunakan cumi basah. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau.
Cara membuat Cumi basah asin:
- Cuci bersih cumixx buang tinta nya lalu tiriskan me 3 jam d bawah terik matahari.
- Lalu masukkan ke dalam tempat kedap udara bersama garam angkhak n kayu manis yg sdh d geprek menjadi beberapa potong,lalu tutup rapat.
- Setelah 1 hari cumi sdh mulai meresap cuma blm terlalu asin n bisa d masak sesuai selera misal sambal goreng cumi asin.
- Semakin lama semakin meresap asinnya n Cumi asin bisa tahan lama asalkan d Tutup rapat xx.
Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Cuci bersih semua bahan, potong dadu atau sesuai. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi basah asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
