Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Gunakan 500 gram daging sapi has dalam
- Gunakan 1 bungkus saus lada hitam
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 ruas jahe (diparut)
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah paprika hijau
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 30 gram butter
- Sediakan 200 ml air matang
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara menyiapkan Sapi lada hitam:
- Siapkan bahan daging iris sesuai selera, bawang bombay & paprika iris2, bawang putih cincang halus
- Marinasi daging dengan bawang putih cincang & sedikit parutan jahe (simpan dichiller 30menit) panaskan wajan beri sedikit butter tumis dagingnya
- Setelah berubah warna masukan saus lada hitamnya tambahkan air masak hingga daging empuk
- Jika air mulai menyusut masukan bombay & paprikanya tambahkan bumbu kecap, saus tiram, lada, garam & gula
- Aduk rata jika bombai & paprika sudah layu, koreksi rasanya jika sudah pas angkat sajikan
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
