Sedang mencari ide resep sambal cibiuk khas garut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cibiuk khas garut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cibiuk khas garut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cibiuk khas garut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cibiuk khas garut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cibiuk khas Garut memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Cibiuk khas Garut:
- Sediakan 5 bh tomat hijau
- Gunakan 10 btr cabe rawit hijau
- Ambil 3 btr bawang merah
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 2 cm terasi bakar
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Kemangi, jeruk limo
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cibiuk khas Garut:
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, terasi, kencur, gula merah dan garam
- Masukkan tomat dan ulek kasar sampai tomat agak hancur
- Masukkan kemangi begitu saja, atau diulek dikit, sajikan dg perasan limau
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cibiuk khas Garut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
