Lagi mencari inspirasi resep japanese cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese cheese cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese cheese cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan japanese cheese cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japanese cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japanese cheese cake menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japanese cheese cake:
- Siapkan a
- Siapkan Dipanaskan bersama:
- Ambil 250 gr cream cheese
- Gunakan 120 ml whipping cream
- Gunakan 60 gr mentega tawar/butter unsalted
- Siapkan b
- Sediakan Yang diayak:
- Sediakan 50 gr terigu (protein sedang)
- Ambil 50 gr maizena
- Gunakan c
- Siapkan Bahan yang dikocok:
- Siapkan 140 gr gula pasir
- Gunakan 6 putih telur
- Siapkan 1-2 sdm air jeruk lemon
When it is fresh from the oven, the cake is so soft that it jiggles like soufflé! Is there a dessert more mesmerizing than a Japanese cheesecake? This bouncy confection, also known as a Japanese cotton cake, is astonishingly light and. Японский ХЛОПКОВЫЙ чизкейк ☆ Japanese COTTON cheesecake. Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese CheesecakeRun Away Rice.
Cara menyiapkan Japanese cheese cake:
- Bahan kelompok yg di panas kan ketika sudah mulai hangat, masukan bahan kelompok terigu (kelompok yg diayak tadi). Kocok cukup menggunakan whisker.
- Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil kembali diaduk rata (tetap menggunakan whisker).. Jika sdh selesai sisihkan.
- Sementara itu kicok putih telur + gula pasir sampai berbusa, kemudian masukan air jeruk lemon. Kocok sampai soft peak saja (tidak kaku)
- Masukan 1/3bagian kocokan putih telur kedalam adonan, aduk lipat balik ya bunda (saya sarankan menggunakan spatula) ulangi proses tersebut sampai putih telur habis dan bercampur merata dengan afonan cream cheese.
- Kemudian siapkan loyang bulat ukuran diameter 22cm yg sdh diberi alas roti.
- Kemudian panggang dgn cara au bain marie selama 70menit dengan suhu 160°
- Silahkan mencoba ya bunda, ditunggu recook nya 👌
Fluffy Jiggly Cotton Cheesecake/Japanese CheesecakeI am a Food Blog. Japanese cheesecake is the perfect combination of sponge cake. It's pillowy soft cottony, with a light as air texture of soufflé, not too sweet, and is perfectly fluffy and jiggly! Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes. And it is not difficult to make.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese cheese cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
