Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Mai ler try Sambal Goreng Kentang Campur Rosni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang campur memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang campur:
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang potong dadu & goreng
- Gunakan 10 ekor udang, bersihkan
- Gunakan 30 gram bihun / soun seduh dan tiriskan
- Gunakan 1 sdt saos tiram (bisa di skip)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir
- Ambil sesuai kebutuhan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Rempah cemplung :
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 helai daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.
Cara membuat Sambal goreng kentang campur:
- Tumis bumbu halus dan rempah cemplung sampai harum dan bumbu matang, beri sedikit air supaya tidak gosong.
- Masukan udang masak hingga berubah warna, kemudian masukan kentang.
- Tambahkan gula, garam, test rasa. Terakhir masukan bihun. Aduk hingga tercampur rata semua.
Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!