Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ampela ati alla sept yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ampela ati alla sept yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ampela ati alla sept, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang ampela ati alla sept enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ampela ati alla sept sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept:
- Gunakan 1 kg Kentang (Goreng)
- Gunakan 5 Ampela Ati (Rebus)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan Cabe Keriting (Rebus)
- Siapkan Cabe Rawit Merah (Rebus)
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 pcs Kemiri
- Siapkan Secukupnya Terasi bakar (bisa di skip)
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan Daun Jeruk
- Gunakan Serai
- Ambil Lengkuas
- Ambil Jahe
- Ambil Gula Merah
- Ambil Garam
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong kotak-kotak, lalu goreng setengah matang dan tiriskan
- Cuci bersih Ampela Ati, rebus bersama cabe, lalu tiriskan, ampela ati diiris sesuai selera
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu Pelengkap hingga wangi dan dedaunan layu, sebelum menumis, goreng bawang merah setelah itu baru masukkan bumbu halus
- Masukkan Ampela Ati dahulu, lalu kentang yg sudah digoreng, tambahkan air sedikit (bekas ulekan bumbu halus dikasih air), tambahkan gula merah, garam, penyedap dan aduk hingga bumbu meresap 😊
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan 👌🏻
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ampela ati alla sept yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
