Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon pandan tanpa oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan tanpa oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan tanpa oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon pandan tanpa oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
#bikaambon # bikaambonekonomis #bikambonpandan Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat bika ambon pandan. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. Can I cook bika ambon on the stove if I don't have an oven?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon pandan tanpa oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan Tanpa Oven menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Sediakan Campuran santan
- Siapkan 100 ml santan
- Ambil 100 ml jus pandan
- Gunakan 2 tetes pasta pandan
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Siapkan 1 batang sere, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cubit garam
- Gunakan Biang
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 5 sdm air hangat
- Gunakan Bahan kering
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan Adonan telur
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 100 gram gula
- Gunakan 1 sdm Margarin leleh
Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang. Bahan II, rebus santan, air daun suji, pewarna hijau, daun jeruk, serai, daun pandan, garam, dan gula (Baca juga: Tanpa Oven, Yuk Ikuti Resep Cake Kukus Pisang Ambon yang Super Lembut dan Beraroma). Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Didihkan santan, jus pandan bersamaan dengan daun pandan, sere dan daun salam. Beri sedikit garam. Aduk sesekali saat memasak. Dinginkan.
- Sementara itu, aduk rata bahan biang. Dan istirahatkan hingga berbuih.
- Masukkan santan-pandan kedalam bahan kering, aduk rata. Kemudian masukkan biang, aduk rata.
- Biarkan adonan hingga berbuih kembali.
- Kocok telur dan gula, asal rata saja. Masukkan margarin cair, aduk rata. Tuang adonan telur kedalam adonan tepung. Diamkan hingga berbuih lagi.
- Siapkan loyang kue lumpur. Alasi dengan tutup kaleng biskuit. Panaskan dengan api sedang. Oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan cukup ⅔-¾ tinggi loyang. Biarkan hingga bersarang, baru kemudian tutup hingga permukaannya kering.
- Siap disajikan. Empuk, lembut, lembab, kenyil-kenyil. 👌
Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam dan sejarah kepahlawanannya. Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan tanpa oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!