Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Gunakan 339 gr kentang (berat sebelum dikukus)
- Gunakan 195 ml santan instan kara (3 bks ukuran 65ml)
- Ambil 55 ml air
- Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 butir telur ukuran sedang
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr margarine
- Ambil 10 gr butter
- Gunakan 1 sdt vanilla essence cair
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Topping
- Ambil Choco Chip
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Kukus kentang
- Cairkan margarine dan butter
- Timbang terigu dan gula pasir, siapkan seluruh bahan-bahan
- Masukkan air, santan, dan kentang. Haluskan dengan chopper
- Ketika kentang sudah halus dan lembut, pindahkan ke wadah lain
- Kocok telur, gula pasir, vanilla essence, dan garam sampai berbusa dengan pengocok mitochiba
- Masukkan santan, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap atau bisa juga dicampurkan langsung
- Tuang margarine butter cair, aduk rata
- Panaskan teflon, olesi dengan minyak tipis-tipis, masukkan adonan sebanyak 3/4, tutup teflon. Masak dengan api kecil
- Ketika sudah setengah matang beri topping, tutup kembali. Proses memasak +/- 10 menit
- Ketika permukaan kue sudah kering angkat perlahan menggunakan sendok
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
