Anda sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:
- Gunakan 5 buah kepiting ukuran sedang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 smpai 5 buah cabai kriting
- Siapkan 10 buah cabai kecil (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan sedikit kunyit
- Gunakan sedikit lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan saos sambal
- Ambil saos tomat
- Ambil kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya micin
- Ambil 1 sendok tepung sagu/maizena/sajiku tepung (suka2 lah ya)
- Gunakan air sekira2 aja
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Rebus terlebih dahulu kepiting
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan kunyit) serai geprek.
- Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam. tumis smpai harum.
- Masukan tepung yg sudah dilarutkan air terlebih dahulu. masukan kecap, saos tomat, saos sambal secukupnya. aduk2. masukan gula, micin, garam. aduk2.
- Masukan telur, aduk. masukan kepiting. msak smpai mngental. test rasa.
- Selesai. sekian resep dari saya dan smoga bermanfaatš¤
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
