Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Saos Padang:
- Gunakan 5 ekor kepiting ukuran sedang, potong dua
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 50 gr cabe rawit merah
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 3 siung bawang putih dicincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay diiris
- Gunakan 3 batang daun bawang iris besar
- Sediakan 3 buah cabe merah besar diiris besar
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang diiris korek api
- Siapkan Bumbu saus :
- Siapkan 1 botol kecil saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus pedas
- Sediakan 1-2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Kepiting saos tiram merupakan menu sajian seafood yang cukup digemari oleh orang banyak karena rasanya yang gurih. Kami menyediakan variant menu baru untuk memenuhi citarasa anda. We hope u enjoy our Crab Sauce. Menu : ⭐️ Kepiting Saos Padang ⭐️ Kepiting Lada Hitam.
Cara menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Bahan saus yang saya pakai : (karena kehabisan saus tiram, jadi saya ganti dengan saus teriyaki). Gambar ke-2 bahan iris
- Cuci bersih kepiting, beri jeruk nipis dan garam. Kemudian rebus sebentar kepiting bersama air jeruk nipisnya itu dengan air 1/2 tingginya kepiting, hingga kepiting berubah warna. Matikan api.
- Tumis bumbu iris kecuali wortel, hingga harum. Masukkan bumbu halus, masak hingga wangi, lalu masukkan wortel, masak sebentar lalu masukkan air, 500 ml dulu. Aduk rata, lalu masukkan kepiting. Tambahkan air hingga hampir setinggi kepiting atau sesuai selera aja banyaknya.
- Kemudian tambahkan bumbu saus kecuali kecap inggris. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasanya hingga pas. Aduk dan masak dengan api sedang aja hingga bumbu meresap ke kepiting dan wortel setengah matang. Jika sudah enak rasanya dan kuahnya sudah cukup, matikan api. Masukkan kecap inggris. Aduk rata. Siap disajikan.
Kepiting yang berpadu dengan saos padang khas Rasane dengan beragam bumbu rempah khas Nusantara. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Padang Pork Dining Table Meat Pork Roulade Dining Room Table Pigs Pork Chops Diner Table. Copyright Kepiting saus padang. kepiting nya di beliin kakak di blanakan dan banyak banget belinya dan ini pertama kalinya masak kepitin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
