Sedang mencari inspirasi resep odading khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading Khas Bandung menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading Khas Bandung:
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1 sachet ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 200 ml air hangat
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Odading Khas Bandung:
- Dalam wadah ayak tepung terigu terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam, ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit, campur secara merata dan uleni hingga kalis. Setelah itu bulatkan adonan.
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit dan tutup wadah menggunakan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
- Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan, lalu olesi atasnya dengan air dan taburi dengan wijen.Tata diatas plastik yang sudah ditaburi dengan tepung terigu, lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
