Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang mix cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang mix cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Cumi asin. cabai rawit, tomat, bawang putih, cumi kering, Gula garam, Sesendok teh terasi, Petai bila suka, dipotong kecil. Resep sambal goreng cumi asin untuk berlanjut ke halaman berikutnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang mix cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang mix cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang mix cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Mix Cumi Asin menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Mix Cumi Asin:
- Sediakan 1/4 gr cumi asin
- Ambil 1 kg kentang, potong kotak-kotak
- Ambil 8 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting, haluskan
- Siapkan 50 gr tomat merah, potong kotak-kotak
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah pete, belah 2 (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm santan cair (instan)
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdt penyedap (sesuai selera/skip)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 50 ml minyak goreng utk menumis
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Sambal Goreng Kentang merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan Asin yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Mix Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi2 asin lalu rebus hingga empuk, tiriskan, potong2 sesuai selera (sy, potong bulat2), sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang.
- Tumis semua bumbu halus, tomat dan pete dlm minyak panas dgn api sedang, stlh harum masukkan lengkuas, sere, daun salam, aduk sebentar, tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan gula pasir, garam, penyedap, aduk sebentar, tambahkan santan, masak hingga air menyusut.
- Masukkan kentang dan cumi asin, aduk rata selama kurleb 3 menit, hingga bumbu meresap. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Dan buat kamu yang suka dengan Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Terserah Darel dech. Ada versi resep sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Mix Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
