Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang petai cina ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang petai cina ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan hati ayam. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang petai cina ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang petai cina ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kentang petai cina ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela:
- Ambil 5 pasang ati ampela
- Siapkan 4 buah kentang besar
- Sediakan 10 batang petai cina dikupas (boleh diganti dengan petai biasa)
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 17 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 15 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera boleh diskip)
- Siapkan 4 buah kemiri dibakar
- Sediakan 1/2 sdt garam dan gula (atau secukupnya sesuai selera)
Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang. Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela kemudian rebus sebentar dengan 1 siung bawang putih digeprek, 1 lbr daun salam, sejumput garam (jgn banyak2), 1 ruas jahe geprek. Agar bau amis hilang. Lalu tiriskan.
- Siapkan bahan2 dan potong2 kentang bentuk dadu. Lalu haluskan bumbu.
- Kemudian goreng kentang. Boleh sampai kering atau setengah kering sesuai selera saja. Goreng ati ampela sebentar saja agar tdk gampang hancur lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai wangi lalu tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan gula sesuai selera.
- Sebelum memasukkan kentang dan ati ampela koreksi rasa dahulu garam dan gula boleh ditambah jika dirasa kurang pas. Jika sudah oke, oseng dengan ati ampela sampai merata dan biarkan hingga air asat.
- Lalu masukkan petai cina, aduk sebentar dan cicipi. Jika rasa sudah sesuai selera matikan kompor.
- Sambel goreng kentang petai cina ati ampela pun siap disajikan dengan nasi hangat.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Petai Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
