Sedang mencari inspirasi resep odading mang oleh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mang oleh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading mang oleh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading mang oleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading mang oleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading Mang Oleh memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading Mang Oleh:
- Siapkan 250 ml Susu Hangat
- Siapkan 1 sdm Ragi Instan
- Siapkan 500 gr Tepung Pro Tinggi
- Ambil 200 gr Gula Pasir
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 1 1/2 sdm Margarin
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan Wijen buat taburan
Cara menyiapkan Odading Mang Oleh:
- Buat bahan biang dengan mencampur susu hangat dan ragi instan,aduk rata biarkan sampai berbusa,sisihkn
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam,aduk rata
- Tuang bahan biang kedalam tepung sambil diuleni sampai setengah kalis,masukkan garam dan margarin,uleni kembali sampai kalis,diamkan agar mengembang dua kli lipat
- Setelah mengembang kempeskan adonan kemudian gilas adonan dengan ketebalan sesuai selerah
- Iris persegi panjang donan yg telah digilas,atau sesuai selerah,oles permukaan adonan timbal balik dengan air kemudian tabur dengan wijen,lakukan sampai habis,diamkan kembali
- Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan,angkat,tiriskan dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading mang oleh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
