Sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon mini menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika ambon mini:
- Sediakan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Pewarna kuning
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 65 ml santan instan +air 200 ml
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 1 btg serai memarkn
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm margarin cairkn
- Sediakan bhn biang
- Gunakan 1 sdt permipan
- Gunakan 50 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon mini:
- Masak santan, pandan, serai daun jeruk sampai mendidih angkat Sisihkan
- Buat biang nya tutup biarkan 10 menit
- Kocok lepas telur
- Di wadah lain campur duo tepung, vanili garam, pewarna kuning, bhn biang santan sebahagian afuk dgn whis sampai tercampur rata
- Sesudah rata tambahkan margarin dan santan yg sisa tadi aduk rata sampai licin
- Diamkan 1 jam (me hampir dua jam karena di tinggal ngobrol sm tetangga 😊
- Olesi cetak dgn margarin masak dgn menggunakan api kecil sampai bersarang baru ditutup
- Angkat setelah bawahnya agak kecoklatan
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu. Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!