Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Sederhana memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Sederhana:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 70 gr tapioka
- Siapkan 30 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun kucai/daun bawang cincang halus
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih (saya goreng dahulu 1/2 matang)
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas
- Sediakan Tusuk Sate
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Sederhana:
- Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan. - Tambahkan bumbu halus lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. - Ambil secukupnya adonan lalu tempelkan di ujung tusukan sate lalu bentuk-bentuk dan kepal-kepal hingga melekat sempurna. - Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit, tiriskan dan dinginkan.
- Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempol ayam matang. - Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
