Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang maknyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang maknyus menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang maknyus:
- Sediakan 250 gr kentang kukus n haluskan
- Ambil 125 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 125 gr tepung terigu kompas
- Siapkan 1 bks santan kara 65 ml + air 250 ml
- Siapkan 50 gr margarin (cairkan)
- Siapkan Secukupnya vanili
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Topping : meses, cocochip, keju
Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur. Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah.
Cara membuat Kue lumpur kentang maknyus:
- Kukus kentang, haluskan n sisihkan
- Siapkan baskom masukan gula pasir, telur, vanili kocok dg wish sampai gula pasir larut
- Tambahkan terigu, santan.. O iya di resep pakai santan kara ya.. (me pakai santan biasa dr perasan kelapa parut dg air hangat 300 ml) jd me tdk tambahkan air lagi aduk aduk sampai tercampur n halus bila bergerindil di saring ya..
- Lanjut masukan kentang halus td n tambahkan margarin cair n garam secukupnya… Aduk kembali sampai benar benar rata..
- Siapkan cetakan panaskan dg api kecil.. Harus benar benar panas kmd oles dg mentega… Tuang adonan dg sendok sayur k dlm cetakan jangan terlalu penuh ya bun.. Kmd tutup..
- Setelah setengah matang beri topping sesuai selera ya.. Kmd tutup kembali sampai matang..
- Bila permukaan atas sudah mulai kering n pinggiran terlihat kecoklatan.. Brarti itu dah matang.. Angkat dg sendok pipih.. Dan sajikan..
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
