Lagi mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Saus Padang:
- Sediakan Kepiting,siram air panas,sikat,bersihkan,cuci bersih,kukus
- Ambil Jagung,potong2
- Sediakan Wortel,potong2
- Ambil 1/2 bh bawang bombay,iris
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 3 bh bawangmerah
- Ambil 2 siung bawangputih
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Garam,gula,kaldu jamur,lada
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Saus sambal
- Gunakan Saus tiram
- Siapkan secukupnya Air
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Langkah-langkah membuat Kepiting Saus Padang:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga matang. Tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan jagung dan wortel. Masak hingga sayuran empuk.
- Lalu masukkan kepiting. Aduk rata hingga semua terbalur. Bumbui garam,gula,lada,kaldu jamur,saus tomat,saus tiram,saus sambal. Aduk hingga semua tercampur rata. Tes rasa. Stlh pas angkat.
- Sajikan.
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
