Anda sedang mencari inspirasi resep #50 siomay tenggiri ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #50 siomay tenggiri ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #50 siomay tenggiri ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #50 siomay tenggiri ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #50 siomay tenggiri ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #50 Siomay Tenggiri Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #50 Siomay Tenggiri Ayam:
- Ambil 250 gram ikan tenggiri, berat bersih tanpa tulang
- Siapkan 150 gram ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 200 gram labu siam, kukus
- Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan 200 gram tepung sagu
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil sesuai selera Tahu, kulit pangsit, pare dll
Langkah-langkah menyiapkan #50 Siomay Tenggiri Ayam:
- Haluskan labu siam beserta duo bawang. Masukkan dalam wadah. Proses ayam dan ikan beserta telur. Karena food processor saya kecil, jadi lakukan bertahap.
- Taruh semua bahan dalam satu wadah. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, dan kecap ikan. Aduk rata, lalu masukkan tepung sagu secara bertahap sampai tercampur rata.
- Belah 2 tahu, dan isi dengan adonan siomay. Letakkan dalam dandang yang dialasi daun pisang, kalau tidak punya daun pisang bisa dioles minyak.
- Bulat-bulatkan sisa adonan dengan menggunakan 2 buah sendok seperti sedang membentuk bakso. Kukus hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #50 siomay tenggiri ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!