Sedang mencari inspirasi resep ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah. Pedes nya bikin ngocor hidung, bibir dower.. Ceker pedas ceker setan ceker mercon. Закрыть.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Sediakan Bahan Rebusan
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Lengkoas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 cabai merah keriting
- Siapkan 7 buah cabai setan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Gunakan Gula merah/jawa (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Gunakan 1 gelas air
Resep Yang di Cari Pengunjung: resep ceker pedas,resep ceker pedas manis,ceker pedas,resep ceker. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep ceker setan pedan Salah satu olahan yang digandrungi banyak orang adalah ceker setan yang super pedas. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati. Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Cara menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Bersihkan ceker ayam dan potong kukunya.
- Rebus ceker ayam bersama jahe yang sudah digeprek sekitar 5 menit. Jika sudah, buang airnya dan cuci kembali ceker hingga bersih. Tujuan rebusan pertama untuk membuang kotoran yang ada pada ceker.
- Rebus kembali ceker bersama jahe, lengkoas, daun salam, daun jeruk dan batang sereh yang sudah digeprek hingga agak empuk. Jangan dibuang airnya yaa.
- Ulek atau blender bumbu halus (cabai merah keriting, cabai setan, bawang merah, bawang putih & tomat). Kemudian tumis dan tambahkan garam, gula pasir, penyedap dan merica bubuk.
- Jika bumbu sudah wangi & matang, tambahkan air 1 gelas dan gula merah/jawa yang sudah diiris (agar cepat larut). Koreksi rasa.
- Apabila rasa sudah pas, masukan ceker ayam dan tambahkan air rebusan ceker tadi sesuai selera (jika ingin banyak kuahnya, masukan air rebusan lebih banyak).
- Jangan lupa koreksi rasa lagi. Jika ceker sudah empuk, matikan kompor dan ceker pedas manis siap dinikmati ^^
Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari. Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
