Sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur,kocok lepas
- Siapkan 1 sdm margarin, cairkan
- Ambil 200 ml santan rebus dengan sereh, pandan dan daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Ambil 2 tetes pewarna kuning telur
- Ambil Biang
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt ragi instan
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this?
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis:
- Campur semua bahan biang biarkan sampai berbuih selama 10 menit.
- Campur kanji, terigu, biang, gula, garam, vanili dan separuh santan, aduk hingga licin.
- Tambahkan sisa santan dan telur kocok, aduk rata
- Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas, alasi bawahnya dengan seng biar ga cepet gosong
- Olesi margarin tipis2 dan tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan sampai berlubang lubang, jangan ditutup cetakan nya
- Jika bagian atas sudah mulai mengering, tutup sebentar hingga kering. Lalu keluarkan kue dengan bantuan sendok. Angkat dan sajikan
Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bika Ambon yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Medan. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
