Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon kukus😋😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon kukus😋😋 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon kukus😋😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon kukus😋😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep 'bika ambon kukus' paling teruji. Resep berikut berdasar hasil praktikku sendiri yaa~ eksperimen pertama 🙏 Tapi untuk rasa dan aroma mirip banget sama punya Lar*zo 🤭 (yang di. Bika Ambon Teflon Bersarang dan Anti Gagal
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon kukus😋😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika ambon kukus😋😋 memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon kukus😋😋:
- Ambil Bahan biang
- Sediakan 1 sdm ragi (saf-instan)
- Sediakan 3 sdm gula (segaja bikin banyak biar manis)
- Gunakan 5 sdm Air hangat
- Gunakan Bahan bika
- Siapkan 100 grm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 50 grm tepung roti
- Gunakan 1 telor
- Gunakan 2 sdm mentega cairkan
- Ambil Bahan santan
- Sediakan 100 mil santan (kara 60mil+air)
- Siapkan 1 helau daun pandan
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon kukus😋😋:
- Campurkan bahan biang tunggu sampai berbusa
- Bahan bika satukan,kecuali mentenga,dan telor dan aduk hingga menyatu
- Satukan bahan santan dan masak dgn api yg kecil, aduk2 agar santan ngk pecah, dinginkan
- Bahan bika sudah tercampur,biang yg sudah berbusa,aduk hingga rata,kemudiab tuang santan yg sudah dingin, aduk kembali hingga rata
- Masukkan telur, aduk lg hingga tercampur, terakhir masukkan mentenga cair
- Aduk hingga semua bahan benar2 menyatu, tutup adonan dgn serber yg bersih, tunggu kira2 1 jam
- Sembari menunggu adonan, panaskan kukusan, hingga benar2 panas
- Setelah 1 jam tuang adonan ke dakan loyang, yg sudah di olesi mentenga
- Kukus selama 1 jam atau hingga bagian atas adonan terdapat seperti lubang2 kecil, kemudian tutup,dan kukus sekitar 10 menit
- Siap untuk di hidang kan
Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Cukup awet disimpan beberapa hari, camilan pun laris manis diburu pelancong sebagai oleh-oleh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon kukus😋😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!