Rainbow Cake Kukus

Sedang mencari ide resep rainbow cake kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rainbow cake kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rainbow cake kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rainbow Cake Kukus menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rainbow Cake Kukus:
  1. Sediakan 4 butir telur
  2. Ambil 150 gram gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdm sp/tbm, (Aku 1/2 sdm ovalet)
  5. Sediakan 150 gr tepung terigu kunci
  6. Ambil 1/2 sdt bpda, (Aku bp)
  7. Siapkan 1 sachet dancow bubuk
  8. Gunakan 1 sachet santan instan 65ml
  9. Siapkan 2 sachet skm
  10. Sediakan 150 ml minyak
  11. Siapkan 6 macam pewarna makanan
  12. Sediakan secukupnya butter cream
  13. Gunakan keju cheddar untuk topping
Langkah-langkah membuat Rainbow Cake Kukus:
  1. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan bp. Sisihkan
  2. Mixer telur, gula pasir, dan garam hingga gula hancur. Kemudian masukkan ovalet hingga adonan pucat dan kental.
  3. Masukkan tepung secara bertahap dengan speed Mixer paling rendah, jgn terlalu lama.
  4. Masukkan santan Kemudian skm, asal tercampur. Matikan Mixer.
  5. Masukkan minyak secara bertahap dan aduk folding dg spatula hingga campur. Pastikan minyak tdk mengendap.
  6. Bagi adonan dalam 6 bagian.
  7. Siapkan loyang yang sudah dialas kertas roti dgn oles minyak dan taburi tepung tipis.
  8. Masukkan 1 bagian adonan yg sudah diberi pewarna.
  9. Pastikan kukusan sudah mendidih dan beruap. Kukus selama 7 menit.
  10. Lakukan hal sama pada warna yg lain. Pastikan air kukusan jangan sampai habis ya
  11. Tata lapisan dengan olesi buttercream pd setiap lapisan agar merekat. Dan taburi dengan keju.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rainbow cake kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!