Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon pandan, nangka & kenari (131) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan, nangka & kenari (131) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BIKA AMBON PANDAN TANPA SANTAN (Legit & Gurih) Resep martabak manis bangka asli. #resepbikaambonmini#bikaambon #bikaambonminiirittelur#bikaambonminiaslimedan#carabuatbikaambonmini#jualanbikaambonminiuntungnyaselangiy#. * Klik pada gambar untuk memperbesar BIKA AMBON KUNING (Original) BIKA AMBON HIJAU (Pandan) BIKA AMBON NANGKA BIKA AMBON. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya bikin nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan, nangka & kenari (131), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon pandan, nangka & kenari (131) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon pandan, nangka & kenari (131) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Pandan, Nangka & Kenari (131) menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Pandan, Nangka & Kenari (131):
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 100 ml santan kental
- Ambil 100 air daun suji (air, 5 lbr daun suji, 2 lbr pandan)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Ambil 1 lbr daun pandan, simpul
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan BIANG :
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 100 gr tepung sagu
- Siapkan 50 gr terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Bahan TABURAN :
- Ambil Secukupnya kenari
- Gunakan Secukupnya nangka
Meski namanya bika ambon, jajanan ini merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Medan. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Pandan, Nangka & Kenari (131):
- Siapkan bahan2nya. Rebus bahan A smp mendidih halus, matikan api masukan margarine. Dinginkan, saring.
- Campur bahan biang, aduk rata, diamkan kurleb 10 mnt.
- Campur bahan B, masukan bahan A setengahnya dulu bergantian dengan bahan biang. Aduk rata dengan wisk smp adonan licin. Masukan sisa santan. Aduk rata.
- Masukan telur yg telah di kocok lepas. Aduk smp tercampur dan adonan licin..diamkan kurleb 1 jam. Tutup dgn serbet.
- Panaskan cetakan martabak mini, oles tipis dgn margarine. Tuang adonan kurleb 1 sendok sayur.
- Tunggu smp timbul gelembung2. Tabur potongan nangka dan kenari.
- Tutup cetakan, masak smp bika matang. Angkat
Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Teksturnya berongga-rongga, berwarna kuning, beraroma pandan, serta rasanya manis dan kenyal. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Hanya bisa dikirim via tiki ons !!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon pandan, nangka & kenari (131) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
